おいしい焼き芋の作り方！

このブログも500回を越えました。本日は分譲宅地イベントの会場より。暇を見つけて？！ブログを書いております。
今回は地場4工務店による、美味しい焼き芋の作り方を実践してみました。
まずは地元のコーナンさんより宮崎の「葵安納芋」を購入


まずは、芋を濡らした半紙でくるみます。



次に濡れた新聞紙で包みます。濡れた半紙は新聞の印刷のにおいを防止するため。濡れた半紙だけでも良い。臭いが気にならない場合は新聞紙で十分！

次にアルミホイルでくるみます。


ホイルにくるんだら、早速薪ストーブの中へ

待つこと30分余り・・・

ホイルと新聞紙、半紙を開くと

美味しい焼き芋が出来上がり！